Bientôt Dauphine va proposer un nouveau Master de Management des courses, sorte de spin of à son Master de Développement Durable appliqué... Pourquoi donc ? Mais parce que le "bilan carbone" des produits vendus en grandes surfaces commence à... faire surface !
Je ne vais pas vous ré-écrire ou vous résumer bêtement l'article à
l'origine de ce billet donc je vous invite à le lire directement. Par
contre le commenter, c'est possible ! 
Non en fait je n'ai pas grand chose à dire si ce n'est que c'est très
intéressant et que ça serait plutôt pas mal que, effectivement, "le système,
expérimenté depuis deux mois, s'améliore à mesure que les infos arrivent, la
base de données s’affine" avant de passer du statut d'expérimentation à
l'implémentation.
Et si, au final, on arrive à établir clairement un rapport coût/bilan carbone
d'un produit pour obtenir un indice de qualité/prix environnemental tout ira
encore mieux pour aider à la prise de décision. Et de nombreux consommateurs
anxieux -un peu comme moi, on peut le dire- d'acheter des produits non-vertueux
feront alors leurs courses sur un petit nuage...
Sur ce, bonne courses de week-end !
EDIT du 12/06 : Casino, aussi, s'y met...
c'est dit ici !




